普洱市全面提升咖啡竞争力

来源：吉屋网综合整理发布时间：2019-05-08 11:33:35

近年来，我市依托咖啡产业原产地和区位资源优势，以云南国际咖啡交易中心为引擎，逐步建立了推进咖啡产业健康发展的保障机制和服务机制，推动咖啡交易多元化发展，提升普洱咖啡的市场竞争力。

提升咖啡品质。联合国家咖啡重点实验室、普洱咖啡协会编制咖啡各项标准，建立咖啡可追溯体系，引导和鼓励咖农、咖企提升咖啡品质和等级。建啡价格指数制度。与携手发布了“新华·云南(普洱)咖啡价格指数”，通过指数客观准确地反映咖啡价格水平，对咖啡交易价格进行引导，形成云南产区的价格风向标，为广大咖企、咖农提供价格指导和服务。目前，咖啡价格指数以每周为频率向全球发布指数周报，已发布10期，总访问量近1亿人次。发挥金融服务平台作用。依托云南国际咖啡交易中心，创新金融服务模式，采用“政府+交易中心+金融机构”的创新金融服务模式，以“仓单质押融资”“咖啡目标价格保险”等融资模式帮助企业、咖农盘活资金、降低风险。加快推进云南精品咖啡加工园区建设。以云南精品咖啡加工园区为载体，通过“以商招商、以产养商、兴产促商”的运作模式，吸引国内外优质咖啡企业入园建设，将中国及周边国家与咖啡相关的交易流、资金流、货物流、人流汇聚加工园区，带动咖啡产业整合和升级。着力扩大品牌影响力。推进全国咖啡知名品牌示范区通过国家验收，通过办好第二届普洱(国际)精品咖啡博览会等活动，加大对咖啡品牌的推广和宣传力度，提升国内外影响力。

截至2019年3月，云南国际咖啡交易中心完成交易量3万吨，交易额达10亿元，收储量达6万吨;在国内25个重点城市布局销售网络，发展了来自国内外烘焙商、贸易商、连锁企业、咖啡馆等类型会员超过2000家;与多类金融机构创新开展了仓单质押融资、货押融资、设备融资租赁、价格指数保险、农业再担保政策补贴等系列金融服务。